LA NOSTRA TERRA

L’uliveto dell’Annunziata si estende lungo le pendici della montagna sulla cui sommità sorge San Giovanni Rotondo, nel Gargano, in Puglia.

Prima che San Giovanni Rotondo guadagnasse gli onori delle cronache grazie a Padre Pio da Pietrelcina, viveva prevalentemente di agricoltura: chi, percorrendo i ripidi tornanti che conducono a San Giovanni Rotondo, si fermasse ad osservare il panorama delle Matine noterebbe una composizione a mosaico di uliveti e campi di grano, a perdita d’occhio. Il verde, prima, delle chiome degli ulivi secolari, e il giallo oro, poi, dei campi seminati a grano accompagnano lo sguardo fino all’estremo orizzonte orientale, dove i colori della campagna finiscono con il confondersi con quelli del mare del golfo di Manfredonia, la porta del Gargano.

Il mare e la campagna, gli ambienti incontaminati e i prodotti genuini, la buona ospitalità e il buon cibo sono gli elementi imprescindibilmente collegati fra loro che rendono il Gargano e l’intera terra di Puglia un meraviglioso caleidoscopio di colori, sapori, odori.

L’olio della Masseria L’Annunziata prova a racchiudere in se tutta la forza di questa terra baciata dalla grazia della natura.